Przepis: Apetyczny Ciasto na pierogi z kapustą i pieczarkami

Posted on

Ciasto na pierogi z kapustą i pieczarkami. To przepis dla tych, co zamiast suszonych grzybów leśnych wolą do nadzienia dodawać pieczarki. Podobne nadzienie było w prezentowanych ostatnio pasztecikach z kapustą i pieczarkami. Możecie więc zrobić podwójną porcję nadzienia i zrobić z niego dwie wigilijne.

Ciasto na pierogi z kapustą i pieczarkami Pierogi z kapustą i grzybami, w tym wypadku pieczarkami. Oczyszczone pieczarki i obraną cebulę drobno pokroić. Usmażyć razem na rozgrzanym maśle, przyprawić. Mozesz miec Ciasto na pierogi z kapustą i pieczarkami using 4 skladniki i 3 kroki. Oto, jak cook ze .

Skladniki Ciasto na pierogi z kapustą i pieczarkami

  1. To of na ciasto: 3,5 szklanki mąki,.
  2. To 1,5 szklanki of gorącej wody,.
  3. To of pół łyżeczki soli,.
  4. Potrzebujesz 1 łyżeczka of oleju.

Włożyć kapustę i przez chwilę razem smażyć, często mieszając. Pierogi z kapustą i pieczarkami sprawdzą się jako smaczny, pożywny obiad. Danie przypadnie do gustu również wegetarianom, gdyż nie zawiera mięsa. Całość dusi się przez kilkadziesiąt minut.

Ciasto na pierogi z kapustą i pieczarkami instrukcje

  1. Do miski dodać mąkę i sól oraz gorącą wodę szybko mieszając aby mąka się nie sparzyła (ja mieszkałam energicznie łyżką, ponieważ nie mam robota). Następnie dokładnie wyrobić ręką aby było elastyczne ciasto, na koniec wyrabiania dodać łyżeczkę oleju i dalej wyrabiać..
  2. Gotowe ciasto pozostawić na 15 – 20 minut aby odpoczęło. Po tym czasie podzielić ciasto na dwie kule, rozwałkować i wycinać szklanką kółka, nałożyć farsz i zlepiać pierogi..
  3. Do garnka z gotującą się i osoloną wodą wkładać pierogi, gotować. Od czasu wypłynięcia na wierzch gotować jeszcze 2 – 3 minuty na wolnym ogniu. Ja dałam farsz który wczoraj robiłam. Z tego przepisu wyszło mi 45 pierogów. Dziś podałam z podsmażonym boczkiem..

Pierogi z kapustą i pieczarkami dobrze jest oblać masłem i oprószyć koperkiem oraz natką pietruszki. Want to try. po prostu smazysz cienkie nalesniki , raczej bez cukru, takie blade, potem robisz farsz, a to jest po prostu kapusta z grzybami, tzn. gotujesz kiszona kapuste, z zielem angielskim, lisciem laurowym, moze troche wegety- nie pamietam i. Tradycyjne polskie pierogi z kiszoną kapustą i grzybami to danie wigilijne, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Na środku nałożyć łyżeczką nadzienie, ciasto złożyć na pół i skleić dobrze brzegi. Gotowe pierogi układać na desce lub blacie oprószonym mąką i przykryć ściereczką, aby nie.