Najłatwiejszy sposób na Przygotuj Pyszne Danie kebab- zdrowsza odsłona :)

Posted on

Danie kebab- zdrowsza odsłona 🙂. How To Make Homemade Doner Kebab Recipe. Hey guys 🙂 I hope you've all had a fab day! Here's a recipe you can try to make an authentic Doner Kebab at home 🙂 It's super tasty.and easy to make. Закрыть.

Danie kebab- zdrowsza odsłona :) If you're looking for a recipe for less people, just cut the recipe down to. Dzisiaj domowy kebab drobiowy (z indyka lub kurczaka). Pięknie upieczony, soczysty, smakuje świetnie i na ciepło, i na zimno. Mozesz ugotowac Danie kebab- zdrowsza odsłona 🙂 using 12 skladniki i 6 kroki. Oto, jak osiagnac to.

Skladniki Danie kebab- zdrowsza odsłona 🙂

  1. Potrzebujesz 3-4 of duże ziemniaki.
  2. To 1 of spora pierś kurczaka.
  3. Przygotuj of Mniejsze pół kapusty czerwonej.
  4. Potrzebujesz 1 of marchewka.
  5. Przygotuj of Cukier.
  6. Przygotuj of Sól.
  7. Przygotuj of Przyprawa kebab-gyros.
  8. Przygotuj of Oliwa.
  9. Przygotuj of Zioła prowansalskie lub czubryca zielona.
  10. Przygotuj 175 g of jogurtu greckiego.
  11. Potrzebujesz of Czosnek.
  12. To of Pieprz.

Na kebab sa hodia vykostené kuracie stehná bez kože. Mäso premiešame s olejom, ochutíme korením na gyros, ktoré je už slané, preto soľ nedávame. Pridáme ešte čubricu a troška cesnaku. Kebab z mięsem baranim będzie zawierał jeszcze więcej tłuszczu i kcal, natomiast z kurczakiem i sosem jogurtowym znacznie mniej tłuszczu i kcal.

Danie kebab- zdrowsza odsłona 🙂 krok po kroku

  1. Pierś pokrój w sporą kostkę. Przełóż do pojemniczka, dodaj troszkę oliwy (u mnie była to oliwa z dodatkiem bazylii i cytryny- jest super), pół opakowania przyprawy do kebaba. Wymieszaj, przykryj pojemnik i odstaw do lodówki na minimum godzinę..
  2. Do jogurtu greckiego dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek (ja dodałam dwa ząbki) oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszaj i odstaw do lodówki. Oczywiście sos czosnkowy postaraj się zrobić dużo wcześniej. :).
  3. Ziemniaki obierz, pokrój na ćwiartki i opłucz. Do ziemniaków dodaj trochę soli i cukru oraz czubrycę lub zioła prowansalskie i wymieszaj. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i poukładaj na niej ziemniaki tak, by się ze sobą nie stykały. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piekłam je na opcji grilla z termoobiegiem jakieś 20minut..
  4. Kapustę czerwoną poszatkuj, marchew obierz i zetrzyj na tarce. Dodaj trochę soli, szczyptę cukru oraz łyżkę oliwy. (Możesz dodać trochę octu lub soku z cytryny) Całą sałatkę pougniataj ręką by kapusta nie była zbyt twarda. Oczywiście jeżeli chcesz możesz zrobić inną surówkę, np z kapusty pekińskiej lub sałaty. 🙂.
  5. Pierś smaż na suchej patelni (oliwa, w której było zamarynowane mięso w zupełności wystarczy)..
  6. Smacznego ;).

Z pewnością taki kebab jest zdrowszy od hamburgerów czy frytek, gdzie znajdzie Pan ogromne ilości soli, tłuszczu trans i cukrów prostych. Wymienić orzechy laskowe na inne, jakie tylko lubisz. Co ważne, krem domowej roboty nie zawiera szkodliwego i tuczącego tłuszczu palmowego. Czyli jest zdrowszy (może być jeszcze zdrowszy, jeśli cukier zamienisz na miód), a czy równie smaczny, jak oryginał ze sklepowej półki? Osoby, które używają duże ilości mąki decydują się często na zamianę białej mąki na żytnią- ciemniejszą i powszechnie uważaną za zdrowszą.