Przepis: Idealne Kurczak z makaronem w sosie dyniowo szpinakowym

Posted on

Kurczak z makaronem w sosie dyniowo szpinakowym. Fileta kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, ostrą papryką, curry i ząbkiem czosnku (zgniecionymi przez praskę lub drobno posiekanym). Odstawiamy do lodówki, najlepiej na kilka godzin. Dziś propozycja na bardzo szybki i mega smaczny obiadek.

Kurczak z makaronem w sosie dyniowo szpinakowym Całość podajemy z makaronem, ryżem lub ziemniakami. Danie można zrobić w wersji bardziej "fit" zastępując boczek pokrojonymi suszonymi pomidorami. Na oleju podsmażymy kurczaka , gdy się podsmaży dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mozesz ugotowac Kurczak z makaronem w sosie dyniowo szpinakowym using 15 skladniki i 2 kroki. Oto, jak osiagnac to.

Skladniki Kurczak z makaronem w sosie dyniowo szpinakowym

  1. To 200 gram of Dynia.
  2. Przygotuj of Pierś kurczaka 1 większa sztuka.
  3. Przygotuj of Szpinak 1 duża garść.
  4. Przygotuj 1 sztuka of Cebula.
  5. Potrzebujesz 2-3 ząbki of Czosnek.
  6. Potrzebujesz 200 gram of Makaron dowolny.
  7. Przygotuj 1 czubata łyżka of Mąka.
  8. Przygotuj 1 czubata łyżka of Gęsta śmietana.
  9. To of Woda około 0,5 litra.
  10. To of Pieprz.
  11. Potrzebujesz of Papryka słodka.
  12. Przygotuj of Lubczyk świeży lub suszony ja użyłam 1 łyżeczki pasty lubczykowej zrobionej według tego przepisu.
  13. Przygotuj of Sól.
  14. To of Ser dojrzewający do posypania.
  15. To of Odrobina oliwy.

Całość zalewamy śmietaną , dodajemy gorgonzolę i dodajemy szpinak. Dania główne Kurczak z makaronem w sosie dyniowo szpinakowym. Szybki, prosty i sloneczny obiad dla zapracowanych lub dla tych co nie lubia stac przy kuchence. Wówczas sos trzymamy oddzielnie z makaronem.

Kurczak z makaronem w sosie dyniowo szpinakowym instrukcje

  1. Pokrojoną w niewielką kostkę pierś kurczaka lekko obsmażamy na oliwie, dodajemy pokrojoną cebulę, rozgnieciony czosnek i dusimy pod przykryciem 15 minut. Następnie dodajemy potartą na drobnych oczkach dynię, przyprawy i podlewamy wodą. Wodę dodajemy partiami, regulując w ten sposób gęstość sosu. Dusimy całość pod przykryciem do momentu, aż dynia zacznie się rozpadać..
  2. Na końcu dodajemy opłukany szpinak i zalewamy całość rozrobioną mąką ze śmietaną i niewielką ilością wody. Doprowadzamy sos do wrzenia i gotujemy około 5 minut. Makaron gotujemy według zaleceń na opakowaniu, odcedzamy i dodajemy do sosu, mieszamy. Przed podaniem potrawę posypujemy tartym serem dojrzewającym..

Makaron łączymy z sosem tuż przed podaniem. Makaron z kurczakiem w sosie szpinakowym. Makaron ugotować i zahartować zimną wodą. Odparować szpinak na odrobinie oliwy z oliwek, przyprawić czosnkiem, posolić, popieprzyć. Na patelni zrumienić kurczaka, dodać pokrojoną na półplastry cebulę.