Przepis: Delicious Zupa Krem z Dyni

Posted on

Zupa Krem z Dyni.

Zupa Krem z Dyni Mozesz miec Zupa Krem z Dyni using 17 skladniki i 2 kroki. Oto, jak osiagnac ze .

Skladniki Zupa Krem z Dyni

  1. Przygotuj 1 of dynia piżmowa.
  2. Przygotuj 3 of ziemniaki.
  3. Przygotuj 2 of marchewki.
  4. Przygotuj 1 litr of bulionu ugotowanego na ćwiartce z kurczaka.
  5. To 1 of mała cebulka + łyżka masła.
  6. Przygotuj 2 ząbki of czosnku.
  7. Przygotuj of sok z połowy cytryny.
  8. Przygotuj of pół łyżeczki imbiru w proszku.
  9. Potrzebujesz do smaku of sól,pieprz gałka muszkatołowa.
  10. To of pół łyżeczki cukru.
  11. Przygotuj 100 ml of śmietanki 30 %.
  12. Przygotuj of Dekoracja:.
  13. Potrzebujesz 1 of duża marchewka.
  14. To 100 ml of wody+1 łyżeczka cukru.
  15. Przygotuj of pestki dyni.
  16. Potrzebujesz of pietruszka.
  17. Potrzebujesz 3/4 łyżeczki of kwaśnej śmietany.

Zupa Krem z Dyni krok po kroku

  1. Dynię umyć,przekroić na pół i wydrążyć nasiona,następnie pokroić w grubszą kostkę razem ze skórką. Ziemniaki i marchewkę,obrać,umyć i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i posiekać w drobną kosteczkę zeszklić na maśle,dodać przeciśnięty przez praskę czosnek,dosłownie po min.wyłączyć palnik. A więc tak,ugotowałam bulion drobiowy na ćwiartce,do gotującego się bulionu wrzuciłam dynię,ziemniaki z marchewką,oraz cebulę z czosnkiem. Gotować do miękkości warzyw..
  2. Zdjąć z palnika,wlać śmietankę i zmiksować blenderem,doprawić sokiem z cytryny,solą i pieprzem,imbirem,gałką muszkatołową oraz cukrem do smaku. Podawać z kleksem śmietany,prażonymi pestkami dyni,różyczkami z marchewki..