Jak Przygotuj Delicious GĘSTA ZUPA KREM Z PODSMAŻONEJ DYNI HOKKAIDO oraz innych podsmażonych warzyw

Posted on

GĘSTA ZUPA KREM Z PODSMAŻONEJ DYNI HOKKAIDO oraz innych podsmażonych warzyw. GĘSTA ZUPA KREM Z PODSMAŻONEJ DYNI HOKKAIDO oraz innych podsmazonych warzyw..czyli jesienna, przepieknie pomaranczowa i pachnaca zupa wykonana z calej gamy warzyw. Aby wydobyc aromat dyni, papryki, cukinii i innych warzyw – podsmazmy je najpierw na oliwie. Przepis na zupa krem z dyni.

GĘSTA ZUPA KREM Z PODSMAŻONEJ DYNI HOKKAIDO oraz innych podsmażonych warzyw Następnie zmniejszyć moc palnika i gotować pod przykryciem (zostawiając małą szczelinę), aż do miękkości warzyw. Zupa z dyni – kremowa, delikatnie doprawiona zupa krem, dobra również dla dzieci. Z przypraw postawiłam na zdrową kurkumę oraz niewielką ilość imbiru (można oczywiście dać więcej imbiru jeśli zupa ma być mocniejsza w smaku). Mozesz ugotowac GĘSTA ZUPA KREM Z PODSMAŻONEJ DYNI HOKKAIDO oraz innych podsmażonych warzyw using 18 skladniki i 10 kroki. Oto, jak osiagnac ze .

Skladniki GĘSTA ZUPA KREM Z PODSMAŻONEJ DYNI HOKKAIDO oraz innych podsmażonych warzyw

  1. Przygotuj 1 główka of czosnku.
  2. Przygotuj 1 of dynia hokkaido ok. 0,5-0,6 kg.
  3. To 1,5 szt of czerwonej papryki.
  4. To 1/2 of małej cukinii lub 1/4 dużej (ze skórką).
  5. Przygotuj 2 of duże ziemniaki.
  6. Przygotuj 2 of małe cebulki czosnkowe.
  7. To 1 of marchewka.
  8. To 1 of mały korzeń pietruszki.
  9. Przygotuj of mały kawałek selera.
  10. Potrzebujesz of przyprawy: sól, pieprz cytrynowy, pieprz czarny, słodka wędzona papryka, ostra papryka, imbir w proszku.
  11. To of warzywa na bulion (ok. 1-1,5l):.
  12. Przygotuj of marchewka.
  13. Potrzebujesz of pietruszka.
  14. Potrzebujesz of seler.
  15. Przygotuj of liście selera.
  16. Potrzebujesz of por.
  17. Przygotuj of inne warzywa, które dajemy do bulionu.
  18. Przygotuj of do posypania – pestki dyni.

Obowiązkowym dodatkiem jest także czosnek oraz pomidor. Zupa z dyni krem Zupa dyniowa krem między innymi taka, jaką lubię najbardziej. W przypadku zup dyniowych zawsze szokuje mnie ten oszałamiająco pomarańczowy kolor, który zapewnia o wspaniałym smaku. Zupa z białych warzyw z grzankami z łososiem mowi.

GĘSTA ZUPA KREM Z PODSMAŻONEJ DYNI HOKKAIDO oraz innych podsmażonych warzyw krok po kroku

  1. Przygotowujemy aromatyczny wywar – z marchewki, korzenia pietruszki, selera, liście selera, pora i ewentualnie innych warzyw, które dodajemy (np. kawałek kapustki).
  2. Wszystkie pozostałe warzywa myjemy, obieramy (te które musimy), kroimy w kostkę, w talarki, nie ważne jak – i tak wszystko na koniec zblendujemy..
  3. Czosnek obieramy, przeciskamy przez prasę lub rozgniatamy nożem, wrzucamy do garnka, dolewamy oliwę i chwilę podsmażamy..
  4. Następnie dodajemy pokrojoną dynię, dolewamy (sporo) oliwy lub oleju i smażymy pod przykryciem..
  5. Po dobrych kilku minutach dodajemy cebulkę, mieszamy, dalej smażymy pod przykryciem..
  6. Na sam koniec dodajemy pokrojone ziemniaczki, paprykę, cukinię (ze skórką), marchewkę, pietruszkę, selera. Mieszamy, w razie potrzeby dolewamy oliwy, zostawiamy pod przykryciem..
  7. Po ok. 10 minutach, kiedy warzywa zaczną się rumienić i mocno pachnieć, wlewamy bulion warzywny i dalej gotujemy ok. 20 minut..
  8. Zupę blendujemy i przyprawiamy: solą, pieprzem cytrynowym, 1-2 łyżeczkami słodkiej wędzonej papryki, ostrą papryką, imbirem (ok. 1/4 – 1/2 łyżeczki), pieprzem..
  9. Podajemy gorącą, posypaną uprażonymi pestkami dyni. Pestki dyni prażymy 3-4 minuty na rozgrzanej suchej patelni..
  10. Smacznego :).

Przepis na rozgrzewającą zupę krem z dyni hokkaido i batatów. Po wyjęciu z piekarnika, włóż warzywa do Kilka faktów: Dynia hokkaido jest bogata w beta karoten, witaminy z grupy B, witaminę C oraz E – tak. Zupa z dyni to królowa jesiennych zup. Ma bogaty, lekko orzechowy aromat i piękny pomarańczowy kolor. Moja zupa krem z dyni powstaje z pieczonej dyni Hokkaido, bulionu warzywnego i marchewki oraz cebuli. – z pieczonej dyni Hokkaido – z bulionem warzywnym – prosta, szybka i pyszna.