Najłatwiejszy sposób na Gotować Idealne Babka cytrynowa

Posted on

Babka cytrynowa. Babka cytrynowa, miękka, mocno nasączona, po prostu pyszna. Miękka, aromatyczna, mocno nasączona i wilgotna babka cytrynowa oblana cytrynowym lukrem. To jest jedna z piękniejszych i smaczniejszych babek cytrynowych jaki piekłam.

Babka cytrynowa Dzisiaj u Ani w Kuchni pieczemy Babke Cytrynowa. Jest leciutka, delikatna i przepysznie cytrynowa! Prosta babka, idealna do popołudniowej herbaty. Mozesz miec Babka cytrynowa using 13 skladniki i 7 kroki. Oto, jak cook ze .

Skladniki Babka cytrynowa

  1. To 4 of duże jajka (L).
  2. Przygotuj 200 g of masła.
  3. To 180 g of cukru.
  4. Przygotuj of skórka i sok z 1 cytryny.
  5. To 1 łyżka of cukru wanilinowego(lub 1 laska wanilii).
  6. To 160 g of mąki pszennej.
  7. Potrzebujesz 90 g of mąki ziemniaczanej.
  8. Przygotuj 1 łyżka of proszku do pieczenia.
  9. Przygotuj of Do posmarowania formy.
  10. Potrzebujesz 1 łyżka of masła.
  11. To 3 łyżki of bułki tartej.
  12. To of Do dekoracji.
  13. Potrzebujesz of Cukier puder.

Babka jest puszysta, mięciutka, wilgotna, mocno cytrynowa i nie za słodka. Jajka ubijamy z cukrem, następnie dodajemy przesiane mąki i proszek do pieczenia. Babka cytrynowa z malinowym lukrem długo utrzymuje świeżość (trzymamy ją w pojemniku na ciasto). Ciasto można upiec dzień wcześniej i w foremce trzymać do czasu podania i polukrowania.

Babka cytrynowa instrukcje

  1. Przygotować formę na babkę z kominem pośrodku (śr. ok. 22 – 25 cm), wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Piekarnik nagrzać do 170 stopni C (grzanie góra i dół bez termoobiegu)..
  2. Masło roztopić, dodać sok i skórkę z cytryny, odstawić..
  3. Do większej miski wbić jajka, dodać cukier i ubijać przez około 10 minut na jasną, gęstą i puszystą masę. W międzyczasie dodać cukier wanilinowy lub ziarenka z przepołowionej laski wanilii..
  4. Do drugiej miski przesiać mąkę pszenną razem z mąką ziemniaczaną oraz proszkiem do pieczenia, wymieszać..
  5. Do ubitych jajek dodać mieszankę mąki i zmiksować krótko na małych obrotach miksera do połączenia się składników w jednolite ciasto, później przez chwilę wymieszać delikatnie szpatułką..
  6. Do ciasta wlać masło i zmiksować do połączenia się składników w jednolite ciasto. Ciasto będzie miało konsystencję podobną do budyniu. Masę wylać do przygotowanej formy i wstawić do piekarnika. Piec przez ok. 45 minut (do suchego patyczka)..
  7. Po upieczeniu wyjąć i ostudzić. Można upiec dzień wcześniej i trzymać w formie pod przykryciem. Po ostudzeniu wyjąć babkę na paterę i posypać cukrem pudrem lub polukrować.⁸.

Korzystajcie więc, ta babka cytrynowa to skarb rodzinny. 🙂 A tak całkiem serio, to cytryniak jest pyszny. My mówimy cytryniak Taty, ale to po prostu babka, tylko że nie sucha. Babki piaskowe, ucierane i drożdżowe są na czele świątecznych wypieków. Babka cytrynowa jest prosta w przygotowaniu i nie wymaga wielkich talentów kulinarnych. Ta delikatna babka cytrynowa na oleju z cytrynową glazurą to idealny przepis na ciasto do herbaty lub gdy potrzebny jest szybki deser.