Przepis: Pyszne Pizza na cieście razowym

Posted on

Pizza na cieście razowym. Rewelacyjna pizza na razowym cieście, która jest zdrowa i lekkostrawna. Dla tych co lubią klasyczną pizze. Rewelacyjna pizza na razowym cieście, która jest zdrowa i lekkostrawna.

Pizza na cieście razowym Order delivered directly by the store. Ciasto z mieszanki mąki pszennej oraz żytniej razowej. Ma bardziej wyrazisty smak, dlatego nie wszystkie dodatki będą pasować. Mozesz ugotowac Pizza na cieście razowym using 25 skladniki i 5 kroki. Oto, jak cook ze .

Skladniki Pizza na cieście razowym

  1. To of Ciasto:.
  2. To 25 g of świeżych drożdży.
  3. Przygotuj 1/2 szklanki of mąki pszennej.
  4. Potrzebujesz 1 szklanka of mąki żytniej razowej.
  5. Potrzebujesz 1/2 szklanki of mleka.
  6. Przygotuj 2 łyżki of oliwy.
  7. Potrzebujesz 1 łyżeczka of soli.
  8. To 1 łyżeczka of cukru.
  9. Przygotuj 1 łyżeczka of oregano.
  10. Przygotuj 1/2 łyżeczki of czosnku granulowanego.
  11. Przygotuj of Sos pomidorowy:.
  12. Przygotuj 100 g of pomidorów z puszki (bez skóry).
  13. To szczypta of soli.
  14. Przygotuj 1 ząbek of czosnku.
  15. To of pół łyżeczki cukru.
  16. Przygotuj kilka of listków świeżej bazylii.
  17. To kilka of listków świeżego oregano.
  18. Przygotuj of Dodatkowo:.
  19. Potrzebujesz 00 g of (w sumie) zmieszanej mozzarelli i żółtego sera (użyłam goudy).
  20. To 1 of mała pieczarka.
  21. Przygotuj 1/2 of pomidora.
  22. To 100 g of grillowanego mięsa z piersi kurczaka w przyprawach (1 małą pierś z kurczaka upiec w ulubionych przyprawach np. czosnku, oregano, bazylii, papryce oraz oliwie w temp. 200°C przez 15 minut).
  23. Potrzebujesz 1/2 główki of cebuli.
  24. To of świeże zioła do posypania (bazylia, oregano).
  25. Potrzebujesz of mąka pszenna do podsypywania ciasta przy wyrabianiu.

Przed Wami pizza na razowym cieście wyrabiana z ciemnej mąki razowej o wysokim przemiale, bogatej w wartościowe składniki odżywcze i ubogiej w kaloryczną skrobię. Pizza wyjdzie jak z włoskiej pizzerii – na cienkim, chrupiącym cieście i z wyrośniętymi zapieczonymi brzegami. Zamów jedzenie online z Na Razowym Cieście na Pyszne.pl. Najpopularniejsze dania Pizza Sałatki Makarony Chaczapuri Zupy Sosy Napoje bezalkoholowe.

Pizza na cieście razowym instrukcje

  1. Ciasto: Drożdże wymieszać z ciepłym mlekiem. Dodać mąkę, wodę, sól, cukier, oliwę, czosnek oraz oregano. Wyrobić ciasto i uformować w kulę. Jeśli ciasto za bardzo się klei, dodać trochę mąki pszennej. Odstawić przykryte ścierką w ciepłe miejsce (do podwojenia objętości)..
  2. Sos: Bazylię i oregano drobno posiekać. Dodać do pomidorów z puszki wraz z pozostałymi przyprawami oraz wyciśniętym czosnkiem. Gotować przez kilka minut na małym ogniu (aż do zgęstnienia)..
  3. Ser utrzeć na tarce z drobnymi oczkami. Pieczarkę i mięso pokroić w cienkie plastry. Pomidora oraz cebulę posiekać w drobną kostkę..
  4. Piekarnik nagrzać do 250°C. Jeśli mamy kamień do pieczenia pizzy – wstawić go do nagrzania..
  5. Ciasto rozwałkować w kształt cienkiego okręgu, obficie podsypując mąką. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (lub na łopatce do przenoszenia jeśli używamy kamienia). Polać przygotowanym sosem pomidorowym. Posypać startym serem. Na wierzchu ułożyć przygotowane dodatki. Piec około 10-12 minut (na kamieniu do pieczenia pizzy – około 8 minut). Po upieczeniu posypać pokrojonymi świeżymi ziołami..

Z mąki, jajka, drożdży i ciepłego mleka zagniatamy ciasto. Doprawiamy do smaku i odstawiamy do wyrośnięcia. w między czasie przygotowujemy warzywa, mięso i ser. Kiedy ciasto wyrośnie przekładamy do blaszki i nakłuwamy widelcem. Brzmi niczym sprzeczność, a jednak to kategoria coraz bardziej popularna, zwana też czasem prostym zwrotem 'good food'. Dziś, skoro ma być pysznie i z akcentem na szybkość.