Jak Make Pyszne Pizza ze szpinakiem i gorgonzolą

Posted on

Pizza ze szpinakiem i gorgonzolą. Dwa makarony z gorgonzolą, jeden klasyczny ze szpinakiem, drugi z brokułami i szałwią. Zmniejszyć ogień, wlać śmietankę i włożyć połowę pokruszonego sera gorgonzola, wymieszać. Delikatnie podgrzać i roztopić ser nie zagotowując.

Pizza ze szpinakiem i gorgonzolą Uformowany spód posmarować sosem pomidorowym i wyłożyć szpinak i pokrojoną w kostkę gorgonzolę. Kulinaria, Przepisy kulinarne, Przepisy na Ryby. Jeżeli chcecie zaserwować swojej rodzinie naprawdę pożywny obiad, skorzystajcie z tego przepisu: dorsz ze szpinakiem i gorgonzolą! Mozesz ugotowac Pizza ze szpinakiem i gorgonzolą using 20 skladniki i 5 kroki. Oto, jak cook to.

Skladniki Pizza ze szpinakiem i gorgonzolą

  1. To of Ciasto:.
  2. Przygotuj 1 płaska łyżeczka of soli.
  3. Przygotuj 2 szklanki of mąki pszennej.
  4. Przygotuj 7g of drożdży instant lub 25 g świeżych.
  5. Potrzebujesz 150 ml of ciepłej wody.
  6. To 1/2 łyżeczki of cukru.
  7. Potrzebujesz 2 łyżki of oliwy.
  8. Potrzebujesz szczypta of imbiru.
  9. To of Farsz:.
  10. To 125 g of opakowanie) mozzarelli w małych kulkach.
  11. To 150 g of liści szpinaku.
  12. Przygotuj 2 ząbki of czosnku.
  13. Przygotuj 150 g of sera gorgonzoli.
  14. To of Sos pomidorowy:.
  15. Przygotuj 100 ml of passaty pomidorowej.
  16. To szczypta of oregano.
  17. To of oliwa.
  18. Przygotuj 1/2 łyżeczki of cukru.
  19. Potrzebujesz of pieprz do smaku.
  20. Potrzebujesz of sól do smaku.

Szpinak umyć, przebrać, usunąć grubsze ogonki i otrząsnąć listki z wody. Super pierogi ze szpinakiem wyjdą zarówno ze szpinakiem świeżym, jak i szpinakiem mrożonym. Wybieraj zawsze szpinak mrożony w liściach. Ten siekany również się nada, jednak może być trochę za rzadki do farszu.

Pizza ze szpinakiem i gorgonzolą krok po kroku

  1. Jeżeli używamy świeżych drożdży to należy je rozpuścić w ciepłej wodzie, czyli przygotować kubek ciepłej wody, dodać cukier, 2 łyżki oliwy, szczyptę imbiru, szczyptę soli, pokruszone drożdże. Rozpuścić drożdże, dodać 2 łyżeczki mąki, wymieszać składniki. Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (około 15 minut). Jeżeli używamy suchych drożdży dodajemy je bezpośrednio do mąki..
  2. Do miski wsypać łyżeczkę soli, dodać przesianą mąkę, suche drożdże jeżeli ich używamy, szczyptę kurkumy, składniki wymieszać. Następnie stopniowo wlewać rozczyn z ciepłą wodą mieszając drewnianą łyżką, łącząc dokładnie składniki. Wyrabiać ciasto przez około 10 minut (ja najczęściej używam miksera z końcówką z hakiem). Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około półtorej godziny. Ciasto powinno podwoić swoją objętość..
  3. Na patelnie wlać pastę pomidorową, oregano, oliwę, dodać cukier, szczyptę pieprzu, sól do smaku i wymieszać. Sos gotować na wolnym ogniu przez 5 minut od czasu do czasu mieszając. Odstawić do wystygnięcia..
  4. Szpinak opłukać i odwirować. Czosnek obrać i pokroić w grube plastry. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać szpinak, kawałki czosnku, chwilę smażyć, doprawić pieprzem i solą do smaku. Piekarnik nastawić na temperaturę 250°C, przygotować blachę..
  5. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę, rozwałkować, wyłożyć na wysmarowaną oliwą blachę, następnie wysmarować sosem pomidorowym, na wierzch poukładać podsmażony szpinak, kulki mozzarelli oraz kawałki gorgonzoli. Pizzę piec około 10 -15 minut..

Tutaj z pomocą może przyjść dodatek ulubionego sera. Mieszamy i gotujemy tak długo aż sery się roztopią. Dla osób które kochają połączenie szpinaku z pleśniowym serem – polecam! Jeżeli nie mamy drogiego sera gorgonzola możemy użyć zwykłego. Piersi kurczaka zapiekane ze szpinakiem gorgonzolą i pomidorkami.