Najłatwiejszy sposób na Make Pyszne Tort bezowy na Walentynki

Posted on

Tort bezowy na Walentynki. Nie tylko na walentynki 🙂 Pycha! wersja z truskawkami. Podpowiadam Wam jaką niespodziankę możecie sprawić osobie, którą kochacie. Bezy na dwa sposoby z bitą śmietaną i mascarpone.

Tort bezowy na Walentynki Białka ubić ze szczyptą soli, potem porcjami cukru. Orzechy i migdały wymieszać z mąką i mikserem na małych obrotach wkręcić. Mój przepis na prosty tort bezowy jest uniwersalny. Mozesz miec Tort bezowy na Walentynki using 31 skladniki i 10 kroki. Oto, jak cook to.

Skladniki Tort bezowy na Walentynki

  1. Potrzebujesz of beza:.
  2. To 250 g. of białek (użyłam mrożonych).
  3. Przygotuj szczypta of soli.
  4. To 200 g. of cukru tj. 1 szklanka.
  5. Przygotuj 50 g. of mielonych orzechów.
  6. To 50 g. of mielonych migdałów.
  7. Przygotuj 1 of płaska łyżka mąki ziemniaczanej.
  8. Przygotuj of polewa czekoladowa:.
  9. Potrzebujesz 100 g. of gorzkiej czekolady-tu ze skórką pomarańczową.
  10. Potrzebujesz 2 łyżki of śmietanki 30 %.
  11. Potrzebujesz 2 łyżki of masła.
  12. Przygotuj of krem 1:.
  13. Potrzebujesz 150 ml. of śmietanki 30%.
  14. To 100 g. of cukru pudru.
  15. Przygotuj 1 of śnieżka.
  16. Przygotuj 200 g. of serka waniliowego.
  17. To 125 g. of serka mascarpone.
  18. Przygotuj 3 łyżeczek of żelatyny.
  19. Przygotuj 1/4 szklanki of wody.
  20. Przygotuj of krem 2:.
  21. Potrzebujesz 150 ml. of śmietanki 30%.
  22. Przygotuj 100 g. of cukru pudru.
  23. To 1 of śnieżka.
  24. Przygotuj 200 g. of jogurtu greckiego.
  25. Przygotuj 125 g. of serka mascarpone.
  26. To 3 łyżeczek of żelatyny.
  27. To 1/4 szklanki of wody.
  28. Potrzebujesz of ozdoby z masy plastycznej:.
  29. Potrzebujesz 8 of g.czerwonej masy.
  30. Potrzebujesz of ozdoby czekoladowe:.
  31. To 1 of gorzka czekolada.

Polecam zrobić tort bezowy z orzechami. Z pysznych bezowych wypieków polecam również mój przepis na tort bezowy Pavlowa. Dodać maliny, zostawiając łyżkę malin do dekoracji, przykryć drugim krążkiem. Można udekorować świeżymi malinami, trochę świeżych malin można też dać do środka tortu.

Tort bezowy na Walentynki instrukcje

  1. Namalować formę serca, wyciąć i odrysować na papierze w dwóch blaszkach, takie cztery. 20×18.
  2. Białka ubić ze szczyptą soli, potem porcjami cukru.Orzechy i migdały wymieszać z mąką i mikserem na małych obrotach wkręcić. Podzielić na 4 części i każdą rozsmarować na zaznaczonych formach..
  3. Piec nagrzać do 140 * i włożyć obie blaszki do piekarnika. Piec z termoobiegiem 45 min.Blaszkę przykryć, ręcznikiem papierowym i trochę większą deską i obrócić. Delikatnie zdjąć papier.Blaty odkładać do wystygnięcia..
  4. Połamaną czekoladę wraz ze śmietanką i masłem roztopić nad parą. Posmarować bezowe serca..
  5. Krem 1- Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do letniego. Śmietankę ubić z pudrem, potem śnieżką. Następnie dodawać porcjami dwa serki i miksować.Na koniec wlewać żelatynę i zmiksować krótko. Krem podzielić na dwie części. Jedną posmarować blat bezowy..
  6. Przykryć drugim blatem.Rozsmarować resztę kremu.Ułożyć trzeci blat.Krem 2, wykonać jak 1, z tym że zamiast serka waniliowego, damy jogurt grecki. Podzielić na dwie części i jedną posmarować na trzecim blacie..
  7. Przykryć czwartym i posmarować resztą kremu.Schłodzić..
  8. Z masy cukrowej wykroić małe serduszka..
  9. Czekoladę roztopić nad parą. Za pomocą papierowego rożka, rozprowadzić na silikonowych foremkach.Schłodzić..
  10. Na schłodzony tort, ułożyć dekoracje..

Lekki, słodki tort bezowy składający się z trzech blatów bezowych przełożonych bitą śmietaną i owocami sezonowymi. Dwie blachy do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Teraz przyszła pora na krem. Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. W osobnym naczyniu ucieramy serek i stopniowo dodajemy do niego ubitą śmietanę. Tak przygotowane ciasto bezowe wstawiamy do lodówki.