Najłatwiejszy sposób na Gotować Pyszne Pulpety z chleba z miętą w sosie pomidorowym

Posted on

Pulpety z chleba z miętą w sosie pomidorowym. Pulpety wieprzowe lub z indyka w sosie pomidorowym. Mięsne pulpeciki w sosie pomidorowym, podawane z makaronem i tartym serem. Jeśli wolimy do podanie sprawdzi się też ryż lub kasza jaglana.

Pulpety z chleba z miętą w sosie pomidorowym Mogą być podawane samodzielnie, jako dodatek do zup oraz w sosie. Gotowe pulpety w sosie pomidorowym układam na porcjach makaronu i posypuję świeżymi, siekanymi ziołami. Moje dzieci sięgają jeszcze po tarty parmezan. Mozesz ugotowac Pulpety z chleba z miętą w sosie pomidorowym using 15 skladniki i 4 kroki. Oto, jak cook to.

Skladniki Pulpety z chleba z miętą w sosie pomidorowym

  1. Przygotuj of Pulpety:.
  2. Potrzebujesz 200-300 g of chleba czerstwego z miękką skórką lub bez skórki.
  3. Przygotuj 100 g of sera twardego startego (np. Peccorino).
  4. Przygotuj 1 of jajko.
  5. Potrzebujesz 1 gałązka of świeżej mięty.
  6. To 1-2 szklanki of mleka.
  7. To 1 ząbek of czosnku.
  8. Przygotuj 1 litr of oleju do smażenia.
  9. To of Opcjonalnie:.
  10. Potrzebujesz of Bułka tarta do zagęszczenia masy.
  11. Potrzebujesz of Sos pomidorowy:.
  12. Potrzebujesz 700 ml of passaty.
  13. Potrzebujesz 1/2 of cebuli.
  14. To 3 łyżki of oliwy.
  15. Potrzebujesz 1 szczypta of soli.

Dwadzieścia pulpetów wieprzowych wystarczy na pięć sporych porcji obiadowych. Pulpeciki z warzywami w sosie pomidorowym. Gotowane pulpety w sosie pomidorowym, podawane z kaszą pęczak, to zdrowe i smaczne danie, które w dodatku jest łatwe w przyrządzeniu. Ugotuj je, w tym czasie przygotowując sos.

Pulpety z chleba z miętą w sosie pomidorowym krok po kroku

  1. Sos pomidorowy: do garnka wlewamy oliwę, dodajemy drobno posiekaną cebulę. Podsmażamy krótko a następnie dodajemy sos pomidorowy i przyprawy. Sos gotujemy około 30 min czyli czas potrzebny nam na przygotowanie pulpetów..
  2. Czerstwy chleb kroimy na kawałki, wkładamy do miski i zalewamy mlekiem, tak aby rozumókł całkowicie. Usuwamy twarde kawałki chleba. Wyciśnięty z mleka miąższ przekładamy do miski, a następnie dodajemy uparty ser, czosnek, drobno posiekaną mięte i jajko. Mieszamy na jednolitą masę. Jeżeli masa jest zbyt płynna dodajemy bułkę tartą..
  3. Formujemy pulpety tak aby wielkość wszystkich była podobna. W rozgrzanym oleju smażymy pulpety do momentu kiedy uzyskają złoty kolor. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu..
  4. Do gotowego sosu pomidorowego wkładamy pulpety, mieszamy i delikatnie podgrzewamy przez około 10 15 min, aby nabrały posmak pomidorów. Można podawać na gorąco o na zimno. Smacznego..

Na niewielkiej ilości oliwy podsmaż cebulę, marchewkę oraz selera, zagotuj i dodaj przecier pomidorowy. Takie pulpeciki z indyka w sosie pomidorowym można przygotować co najmniej na cztery sposoby. Można pulpeciki upiec, ugotować, usmażyć lub udusić. Można również połączyć dwa sposoby aby efekt był jeszcze lepszy. Filety z kurczaka w sosie pomidorowym.