Jak Gotować Smaczne Spaghetti alla carbonara

Posted on

Spaghetti alla carbonara.

Spaghetti alla carbonara Mozesz miec Spaghetti alla carbonara using 8 skladniki i 7 kroki. Oto, jak osiagnac ze .

Skladniki Spaghetti alla carbonara

  1. To 1 opakowanie of makaronu spaghetti.
  2. Potrzebujesz 200 g of boczku surowego wędzonego w cienkich plastrach.
  3. Potrzebujesz 200 ml of śmietany 12%.
  4. To 2 of żółtka.
  5. Potrzebujesz 4 plastry of szynki parmeńskiej.
  6. Potrzebujesz of parmezan wg uznania.
  7. Potrzebujesz of natka pietruszki.
  8. Przygotuj 1 of średnia cebulka.

Spaghetti alla carbonara instrukcje

  1. Makaron ugotować w osobnym garnku..
  2. Na patelnię z niewielką ilością oleju wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę do zeszklenia, dodać szczyptę soli i pieprzu..
  3. Do cebuli dodać pokrojony na cieniutkie plasterki boczek..
  4. Następnie na patelnię dodać makaron, można dodać kilka łyżek wody, w której się gotował..
  5. Do kubka wlać śmietanę i wymieszać z żółtkami, można też dodać trochę startego parmezanu..
  6. Następnie przygotowany sos dodać do makaronu. Całość chwilę podsmażyć. Należy uważać żeby żółtko całkowicie się nie ścięło. Sos powinien tylko trochę zgęstnieć..
  7. Zestawić patelnię z ognia. Dodać porwaną na kawałki szynkę parmeńską oraz płatki parmezanu. Całość posypać natką pietruszki..